این روزها هوای برخی نقاط کشور مثل تهران بسیار آلوده است و در هنگام آلودگی هوا برخی ویتامین ها بسیار کارآمدتر می شوند
هنگام آلودگی هوا از این ویتامین استفاده کنید
ویتامین E یکی از ترکیبهای مهمی است که بدن را درمقابل اثرات زیانآور آلودگی هوا مصون میکند. ویتامین E با اکسیژن ترکیب میشود و رادیکالهای آزاد را از بین میبرد.
بیشتر بخوانید: هوای آلوده مرگ زودرس به همراه دارد
ویتامین E، چربیهای اشباع نشده و دیگر ترکیبات حساس به اکسیژن مانند ویتامین A را از واکنشهای اکسیدکننده محافظت میکند بنابراین مصرف موا دغذایی حاوی ویتامینE علاوه بر مصونکردن بدن در مقابل آلودگیها، مانع از بین رفتن ویتامین A نیز میشود.
خاصیت آنتیاکسیدانی ویتامین E باعث حفاظت غشای سلولی میشود. به طور مثال ویتامین E، سلولهای ریه را که بهطور دائم با اکسیژن و گلبولهای سفید خون برای مقابله با بیماریها در تماس هستند، محافظت میکند.
ویتامین E در چه موادی است؟
غذاهای دریایی: یکی از بهترین منابع حاوی ویتامینE، غذاهای دریایی است. انواع ماهی و میگو حاوی ویتامین E است.
آجیلها: انواع خام این خوراکیها سرشار از ویتامین E هستند. مصرف روزانه یک سوم فنجان آجیل خام مناسب است.
سبزیها: انواع سبزیهای پهن برگ با رنگ تیره، حاوی ویتامین E هستند بنابراین در زمان آلودگی هوا از انواع سبزیها بویژه اسفناج، کاهو و کلم استفاده کنید.
منبع: جام جم آنلاین
گردآوری: سایت سرگرمی و اجتماعی داناترین ها